Ризотто с розмарином.

Паста карбонара

Паста карбонара – это классический итальянский рецепт, в основе которого лежит спагетти и бекон нарезанный тонкими ломтиками. Паста заливается соусом на основе желтков и сыра.

Готовим брокколи

Паста с брокколи

Пастой итальянцы называют все виды макаронных изделий.

Вот и приготовим обед из первого ПАСТА-Брокколи и второго Кусочек мяса на гриле.

Для тех,кто не знаком - это брокколи;одна из разновидностей капусты.
Уже только слово КАПУСТА должно подсказать,что это очень полезно.

Ризотто с тыквой

Ризотто с тыквой

ГОТОВИМ ТЫКВУ:

Нарезать тыкву кубиками.Почистить зубок чеснока.Помыть пучок петрушки.

В кастрюлю немного растительного масла,чеснок подогреть,пока не пойдет запах чеснока.Добавить тыкву,петрушку,соль,пол-стакана воды и тушить 15-20 мин.