tag:blogger.com,1999:blog-8396798099150603782024-03-13T06:02:46.746-07:00Итальянская кухня от ВалентиныВалентинаhttp://www.blogger.com/profile/17405362239493481370noreply@blogger.comBlogger34125tag:blogger.com,1999:blog-839679809915060378.post-70068592135676228842015-11-04T05:53:00.002-08:002015-11-04T06:11:27.964-08:00Телятина под майонезным соусом<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i>или </i></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Vitello tonnato</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-yWQJq98AnPw/VjoSByaDlUI/AAAAAAAACGI/3lXd0tba5zg/s1600/20151104_130230.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-yWQJq98AnPw/VjoSByaDlUI/AAAAAAAACGI/3lXd0tba5zg/s320/20151104_130230.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Ингредиенты:</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Майонез</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>тунец</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>телятина</i></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<a name='more'></a><br />
<div style="text-align: center;">
<i>Приготовить телятину по рецепту :</i><span style="text-align: left;"><i>Аросто(тушеное мясо) с апельсином(см.в разделе Мясные блюда)</i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="text-align: left;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="text-align: left;"><i>Тунец открыть,удалить масло,добавить каппери,майонез и взбить в блендере до однородной массы.</i></span></div>
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="background-color: #ffffe5; color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 30px; font-stretch: normal; font-weight: normal; margin: 0px; position: relative; text-align: center;">
</h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-P0qSVMJe15Y/VjoMvyoyBeI/AAAAAAAACFk/ooTiJqVh10E/s1600/20151104_125322.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-P0qSVMJe15Y/VjoMvyoyBeI/AAAAAAAACFk/ooTiJqVh10E/s320/20151104_125322.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Rn5Ruv-qk2U/VjoNQJ0V9cI/AAAAAAAACF0/7wdfu-3C3Aw/s1600/20151104_125901.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-Rn5Ruv-qk2U/VjoNQJ0V9cI/AAAAAAAACF0/7wdfu-3C3Aw/s320/20151104_125901.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-VelCDlsNbOU/VjoNqa4SMZI/AAAAAAAACF8/N9umkF3BZRw/s1600/20151104_125345.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-VelCDlsNbOU/VjoNqa4SMZI/AAAAAAAACF8/N9umkF3BZRw/s320/20151104_125345.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i> Смазать телятину с обеих сторон соусом</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ZHBz87ylGqc/VjoNF1U6qFI/AAAAAAAACFs/PsTbe4BeVqI/s1600/20151104_130230.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-ZHBz87ylGqc/VjoNF1U6qFI/AAAAAAAACFs/PsTbe4BeVqI/s320/20151104_130230.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><i>Приятного аппетита!</i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><i><br /></i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><i><br /></i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Валентинаhttp://www.blogger.com/profile/17405362239493481370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-839679809915060378.post-75146806566978036222015-11-03T13:43:00.001-08:002015-11-03T13:43:04.164-08:00Пирог с яблоком и тыквой.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-tfDuE-lB4e0/VjkoGeY3xeI/AAAAAAAACEs/iW-lGqQWwpU/s1600/20151103_214140.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-tfDuE-lB4e0/VjkoGeY3xeI/AAAAAAAACEs/iW-lGqQWwpU/s320/20151103_214140.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<br />
<i><b>Тесто </b>приготовить,как описано в разделе "Виды теста(паста БРИЗЕ)".</i><br />
<i>Можно взять слоеное или песочное тесто.</i><br />
<br />
<i><b>Начинка:</b></i><br />
<i>2 яйца</i><br />
<i>250 г творога</i><br />
<i>соль,сахар,корица</i><br />
<i>1 яблоко</i><br />
<i>кусочек тыквы размером с яблоко</i><br />
<i><br /></i>
<i></i><br />
<a name='more'></a><i> </i><br />
<i>Взбить яйца,добавить щепотку соли,корицы,сахар по вкусу,творог.</i><br />
<i>Все хорошо перемешать.</i><br />
<i>Тыкву натереть на терке и половину добавить в смесь.</i><br />
<i>В форму выложить тесто,высыпать на дно половину тыквы,</i><br />
<i>залить смесью,разровнять и выложить сверху смеси тонко нарезанными дольками очищенное яблоко</i><br />
<i><br /></i>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-AdBzMU_3Xy8/VjkpG_rZzEI/AAAAAAAACE4/-kYdr_IHVKg/s1600/20151103_195923.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-AdBzMU_3Xy8/VjkpG_rZzEI/AAAAAAAACE4/-kYdr_IHVKg/s320/20151103_195923.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-R2iwSbcLJXM/VjkpZPbSImI/AAAAAAAACFA/t1vLuK_Pk2k/s1600/20151103_200236.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-R2iwSbcLJXM/VjkpZPbSImI/AAAAAAAACFA/t1vLuK_Pk2k/s320/20151103_200236.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<i><br /></i>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-q-bWiWr0NfA/VjkptQQnxRI/AAAAAAAACFI/8hFOhz4Zn_g/s1600/20151103_200606.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-q-bWiWr0NfA/VjkptQQnxRI/AAAAAAAACFI/8hFOhz4Zn_g/s320/20151103_200606.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<i>Сверху яблоко присыпать еще корицей и сахаром(или сахарной пудрой).</i></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<i>Поставить в разогретую до 240 град.духовку,через 5 мин. уменьшить температуру до 160 град. и выпекать 30 мин.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<i><br /></i></div>
<div>
<br /></div>
</div>
</div>
Валентинаhttp://www.blogger.com/profile/17405362239493481370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-839679809915060378.post-42628805178959363252015-10-22T05:37:00.001-07:002015-10-22T05:37:41.569-07:00Омлет с сыром.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-hOHM4GTYBss/VijQ8DYbX0I/AAAAAAAACD0/hw55pTQ1mok/s1600/144212_morze_fale_skaly_slonce.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="210" src="http://3.bp.blogspot.com/-hOHM4GTYBss/VijQ8DYbX0I/AAAAAAAACD0/hw55pTQ1mok/s320/144212_morze_fale_skaly_slonce.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>Этот омлет отличается тем, что в него не добавляется ни мука, ни молоко. </i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>Поэтому он не получается слишком пышным. </i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>Омлета с сыром хватает на две порции. </i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>Подавать лучше всего </i><span style="text-align: left;"><i>со свежей зеленью и овощами.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="text-align: left;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="text-align: left;"><i></i></span></div>
<a name='more'></a><i><br /></i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-C0MJdAx3cG4/VijXkbJF53I/AAAAAAAACEI/d8W1-mkihhs/s1600/01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-C0MJdAx3cG4/VijXkbJF53I/AAAAAAAACEI/d8W1-mkihhs/s1600/01.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>Яйца с солью и перцем слегка взбить вилкой.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>В сковороде разогреть масло и влить яйца.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>Как только яйца немного загустеют снизу, нужно вилкой немного перемешать их, чтобы жидкая часть растеклась и попала на дно. Огонь уменьшить, жарить 2 минуты.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-X7KE3BgClrM/VijXubkSp6I/AAAAAAAACEM/54p8N2YTR_Y/s1600/03.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-X7KE3BgClrM/VijXubkSp6I/AAAAAAAACEM/54p8N2YTR_Y/s1600/03.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>Затем насыпать натёртый на крупной тёрке сыр. Держать на огне еще минуту, крышкой не накрывать.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-kh5zNdVAx0E/VijYCXbra5I/AAAAAAAACEY/x1oYom7iItk/s1600/04.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-kh5zNdVAx0E/VijYCXbra5I/AAAAAAAACEY/x1oYom7iItk/s1600/04.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>Широкой лопаткой, осторожно сложить омлет пополам, так чтобы сыр оказался внутри.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-G4YHm48hq18/VijYOJHiFqI/AAAAAAAACEc/LtiU5-vCmwQ/s1600/05.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-G4YHm48hq18/VijYOJHiFqI/AAAAAAAACEc/LtiU5-vCmwQ/s1600/05.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Отсюда http://2recepta.com/omlet-s-syrom.html</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Валентинаhttp://www.blogger.com/profile/17405362239493481370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-839679809915060378.post-28194021715078753642015-10-21T06:27:00.000-07:002015-10-21T06:27:01.309-07:00Классический тирамису <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-cByO27q4uhU/VieOM6Jwg5I/AAAAAAAACCo/TjgVqaEkz78/s1600/recepty-online-tiramisu-s-citronem-a-fiky.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-cByO27q4uhU/VieOM6Jwg5I/AAAAAAAACCo/TjgVqaEkz78/s320/recepty-online-tiramisu-s-citronem-a-fiky.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Ингредиенты</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Печенье Савоярди (Дамские</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>пальчики) 300 г</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Сыр маскарпоне 500 г</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Яйцо 4 шт</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Сахар 100 г</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Кофе холодный 400 мл</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Вино (ром, коньяк, ликер) 3 с тл</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Порошок какао 5 ст л</i></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<a name='more'></a><br />
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-w9nwjNQxkZg/VieQEZmfBmI/AAAAAAAACC0/C-elCYof-go/s1600/02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-w9nwjNQxkZg/VieQEZmfBmI/AAAAAAAACC0/C-elCYof-go/s1600/02.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Отделить белки от желтков. Растереть желтки с сахаром добела.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Добавить к желткам маскарпоне(или домашние сливки с сахаром), и аккуратно перемешать ложкой до однородности.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Белки взбить в крепкую пену.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Добавить белки к желткам с сыром, и аккуратно перемешать.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-rq7OYZD66FA/VieQI-HCiTI/AAAAAAAACC8/jTNbfhO8U5I/s1600/03.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-rq7OYZD66FA/VieQI-HCiTI/AAAAAAAACC8/jTNbfhO8U5I/s1600/03.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>В охлажденный кофе, по желанию, добавить алкоголь. Палочку савоярди очень быстро окунуть в кофе и сразу выкладывать на противень.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-s59zC4HuLVE/VieQXH_bgAI/AAAAAAAACDE/dGSGRAAGbkI/s1600/05.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-s59zC4HuLVE/VieQXH_bgAI/AAAAAAAACDE/dGSGRAAGbkI/s1600/05.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Палочки выкладывать слоем плотно друг к другу,уложив первый слой.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-wYT-Bfr1ouI/VieQovxyNCI/AAAAAAAACDM/W6FwDyv52W8/s1600/06.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-wYT-Bfr1ouI/VieQovxyNCI/AAAAAAAACDM/W6FwDyv52W8/s1600/06.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Смазать сверху слой половиной крема.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-jnwpDlxPfWI/VieQ2GYS7OI/AAAAAAAACDU/OTfsvygE7bg/s1600/07.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-jnwpDlxPfWI/VieQ2GYS7OI/AAAAAAAACDU/OTfsvygE7bg/s1600/07.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Сверху крема снова выложить слой палочек,смоченных в кофе.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Затем смазать оставшимся кремом.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Поставить на 3 часа в холодильник.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Готовый тирамису посыпать через сито какао или тертым шоколадом.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Торт готов!</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-vH1Fzp5nk98/VieRgtDNJLI/AAAAAAAACDc/4HaqdV9tqf0/s1600/10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-vH1Fzp5nk98/VieRgtDNJLI/AAAAAAAACDc/4HaqdV9tqf0/s1600/10.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><b>Приятного аппетита!!!</b></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><b><br /></b></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><b><br /></b></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-7hVGWfMNSuo/VieRqaYfHeI/AAAAAAAACDk/__9RdibgAhM/s1600/569_0173u3g_3966_6hi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-7hVGWfMNSuo/VieRqaYfHeI/AAAAAAAACDk/__9RdibgAhM/s320/569_0173u3g_3966_6hi.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i><b><br /></b></i></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Благодарю за рецепт http://2recepta.com/klassicheskij-tiramisu-v-domashnix-usloviyax.html</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Валентинаhttp://www.blogger.com/profile/17405362239493481370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-839679809915060378.post-52982240188193358492015-10-15T05:38:00.000-07:002015-10-15T05:38:20.351-07:00Итальянский сыр. Названия и характеристики итальянских сыров<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-3PDFB1cqxzY/Vh-WdvTTOhI/AAAAAAAACBQ/-ivHOJMQ8YY/s1600/537437.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="217" src="http://4.bp.blogspot.com/-3PDFB1cqxzY/Vh-WdvTTOhI/AAAAAAAACBQ/-ivHOJMQ8YY/s320/537437.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><b><i>Такой продукт питания, как сыр, можно без преувеличения назвать одним из наиболее важных и любимых продуктов питания человека. Практически в каждом холодильнике найдется кусочек. Его добавляют в салаты, закуски и основные блюда, готовят с ним десерты...</i></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><b><i> Вариантов применения этого продукта - масса. </i></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<a name='more'></a><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i><b>Основы: определение и история </b></i></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i>Сыр, наравне с хлебом, можно по праву считать одним из наиболее древних продуктов питания человека, который нужно было именно готовить, а не употреблять в том виде, что его преподнесла матушка-природа. Первые свидетельства, дающие нам понять, что сыр являлся элементом рациона людей того времени, датируются более чем 5000 лет до н. э. на территории современной Польши. Отдельную благодарность за это стоит вынести тому нерадивому сыровару, что не помыл после себя сито для приготовления сыра, благодаря чему уже в наши дни на нем были обнаружены частички молочного жира. Кто бы мог подумать, что именно с этого начались итальянские сыры, названия, вкусы и ароматы которых кружат голову гурманам по всему миру! </i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i>Принцип получения сыра, за исключением незначительных деталей, был схож - он основывался на сычужной ферментации, что ускоряло процесс разделения молока на творог и сыворотку. Фермент этот получался из желудков убитых животных. Существует предположение, что, как и все гениальное, появление на свет сыра стало результатом ошибки - используя субпродукты, задели молоко и увидели, что с ним стало. Так появился прекрасный способ своеобразной консервации столь капризного продукта, как молоко, ведь сыр можно хранить на порядок дольше. </i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i>Любимый всеми итальянский сыр появился много позже. Тогда технология сыроварения была слишком сложна, поэтому не практиковалась на территории Древнего Рима. Продукт позиционировался как импортный деликатес и, естественно, порадовать себя им могли только очень богатые люди. Россия не отставала, также производя сыр. Собственно, даже название продукта говорит о методе приготовления - российские мастера в процессе производства не нагревали массу, поэтому и сыр. При Петре Первом, который удачно прорубил окно в Европу, страна узнала о том, что существуют и итальянские сыры, названия которых мы рассмотрим ниже. </i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i><b>Мамма Миа </b></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i>Итальянцев не стоит недооценивать - касаемо сыров, их знания и умения не уступают даже прославленной Франции. Итальянские сыры, названия которых мы укажем ниже, насчитывают не менее 400 наименований, причем каждый из них отличается индивидуальным вкусом и ароматом. Все их можно разделить по технологии приготовления. Это очень важно, так как принадлежность к одной группе говорит об относительной взаимозаменяемости, тогда как использовать в рецепте сыр иной подгруппы чревато неприятными последствиями. Условно говоря, мало приятного вы получите в том случае, если замените пармезаном маскарпоне в тирамису. </i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i><b>Твердые сыры </b></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i>Из названия все понятно. Это сыр, обладающий твердой текстурой и насыщенным вкусом. </i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-lFIMvWcvZos/Vh-YXzfHA-I/AAAAAAAACBc/oAb1R2BHHd8/s1600/537454.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="http://1.bp.blogspot.com/-lFIMvWcvZos/Vh-YXzfHA-I/AAAAAAAACBc/oAb1R2BHHd8/s320/537454.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i>К наиболее популярным из них относят:</i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i>- <b>Убриако</b>. Этот твердый сыр, название которого в переводе с итальянского означает "пьяный". После первичной формовки сыр выкладывается в емкость, заливается вином и покрывается сверху виноградным жмыхом. В таком режиме он проводит от полугода до года. На выходе получается удивительный сыр, чей терпкий аромат перебродивших фруктов сочетается с насыщенным вкусом ананаса.</i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i>- Нельзя не отметить самый популярный из итальянских сыров -<b> асьяго</b>. На заре существования его делали из овечьего молока, однако с течением времени перешли на коровье. Делится этот сыр на два вида. Первый - молодой, вызревает максимум в течение 1 месяца. Он бледный, упругий, с мягким и деликатным сливочным вкусом. Второй зреет минимум год. За этот период специально созданный микроклимат наполняет его вкусом фруктов и остротой, сама же текстура твердая, мелкозернистая, а цвет похож на мед. Если подождать еще 12 месяцев, то аромат усилится, он станет очень хрупким и похожим по цвету на карамель. </i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i>- Сыр <b>грана</b>. Носит этот твердый сыр название общее, так как его делят на гран падана и пармиджано реджано. Первый имеет яркий, сладкий, со вкусом фруктов, в которых доминирует ананас. Сам сыр крошится, имеет желтоватый цвет и очень твердый. Прекрасно поддается заморозке без потери вкусовых качеств. Вызревает около 4 лет. Второй схож по вкусу с гран падана, только все в нем интенсивнее - и твердость, и вкус, и аромат. Продается большими частями.</i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i> <b>Овечий сыр пекорино</b>. Готовят его с конца осени по начало лета, так как именно в этот период овцы получают свободный "выгул". Этот сыр соленый и острый, вызревает в среднем год. Полумягкие сыры Данный итальянский сыр отличается наибольшим количеством разновидностей. Несмотря на это, их делят в первую очередь на две группы - те, что имеют тонкую корочку и отличаются длительным периодом вызревания, и те, что обладают толстой яркой коркой. </i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-vUpaLXmkqfw/Vh-YpFxc7bI/AAAAAAAACBk/0pZki9B3DGI/s1600/537459.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-vUpaLXmkqfw/Vh-YpFxc7bI/AAAAAAAACBk/0pZki9B3DGI/s320/537459.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;">Все они обмываются при приготовлении в рассоле, так как эта мера предотвращает развитие избыточной плесени. Итак, к полумягким сырам относят:</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"> <b>Качьотта ди Урбино</b>. Этот сыр наиболее популярен на родине. Обладает рыхлой, сладкой, влажной текстурой. Во вкусе угадываются нотки молока, травы и орехов.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"> <b>Страччино</b>. Один из самых удивительных сыров Италии. По традиции вызревает в пещерах, благодаря чему приобретает корочку розового цвета и аромат, в котором смешался миндаль и оттенки сена. По вкусу напоминает, как ни странно, сливочный суп со спаржей. <b>Фонтина</b>. Обладает плотной и эластичной текстурой. Внутренность равномерно покрыта мелкими отверстиями. Вкус интенсивный ореховый с каплей душистого меда. </span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><b>Голубые сыры </b></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;">Тут пальма первенства, без сомнения, принадлежит горгонзоле. Все итальянские сыры, фото которых мы предоставили в данной статье, самодостаточны по вкусу, и горгонзола в том числе. Однако действительно "заиграет" она в сочетании со свежей грушей. Настоятельно рекомендуем попробовать. </span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-FXhosPYJFE8/Vh-Y3JQtTGI/AAAAAAAACBs/OkXswfrBPXk/s1600/537494.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-FXhosPYJFE8/Vh-Y3JQtTGI/AAAAAAAACBs/OkXswfrBPXk/s320/537494.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;">Если охарактеризовать вкус в общем, то он сладкий, сливочный с тонкой ноткой грибов и орехов. </span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><b>Полутвердые сыры </b></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;">Их объединяет консистенция - плотная и сливочная. Покрыты корочкой из плесени или же естественной, для большей сохранности запечатываются при помощи воска. </span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-XqKVpzqIneA/Vh-ZEWqgDjI/AAAAAAAACB0/fWxX91wLr9Q/s1600/537471.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-XqKVpzqIneA/Vh-ZEWqgDjI/AAAAAAAACB0/fWxX91wLr9Q/s320/537471.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;">К ним относят, в первую очередь, сыр тома. Его употребляют как молодым, так и выдержанным. В первом случае он нежный и сладкий, по истечении же года аромат меняется, становясь острым и интенсивным. В аромате преобладает оттенок луговых цветов. </span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><b>Свежие сыры </b></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;">Представителями этого типа являются следующие сорта итальянских сыров: Робиола пастеризованный. Обладает сладко-кислым ароматом и консистенцией свежего сливочного масла. </span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-yqzzaKh5qcI/Vh-aTAbdcWI/AAAAAAAACCM/SUm7SCTEJtY/s1600/537477.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-yqzzaKh5qcI/Vh-aTAbdcWI/AAAAAAAACCM/SUm7SCTEJtY/s320/537477.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><b>Робиола непастеризованный</b>. Текстура мясистая, сочная, аромат ближе к дрожжевому. <b>Кресченца</b>. Наиболее близок по вкусу к йогурту. Этот сыр настолько насыщен сывороткой, что кажется мокрым.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"> <b>Сыры на сгустке </b></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;">Данный тип представляет собой растянутый сырный сгусток, к нему относят: <b>Качиокавалло</b>. Традиционный фермерский сыр. Его обрабатывают механическим способом до тех пор, пока текстура не приобретет ярко выраженную волокнистость и yt прекратит рваться. После этого масса разделяется на порции, проходит формовку и поступает на вызревание. Вкус этого сыра прекрасен, нежный и сладкий.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"> Самый известный сыр из сгустка - <b>моцарелла</b> (фото).</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-7Z5MKCHzotM/Vh-Z5zqPtKI/AAAAAAAACCE/Xv5d5KSMAhA/s1600/537480.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-7Z5MKCHzotM/Vh-Z5zqPtKI/AAAAAAAACCE/Xv5d5KSMAhA/s320/537480.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i>Как правило, поступает в продажу в сыворотке, что поддерживает нежную текстуру за счет обилия влаги между волокнами.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i> <b>Сыр из сыворотки </b></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i>Тут фаворитом всех времен и народов по праву считается <b>рикотта.</b></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-uKHMmaLKYhI/Vh-ZZIGEUWI/AAAAAAAACCA/7OtdKPuvrdM/s1600/537482.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="194" src="http://3.bp.blogspot.com/-uKHMmaLKYhI/Vh-ZZIGEUWI/AAAAAAAACCA/7OtdKPuvrdM/s320/537482.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i>Удивительный по вкусу и консистенции сыр, который похож на самый нежный и свежий творог. </i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i><b>Зрелый сыр </b></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><i>К этой категории относят легендарный маскарпоне. Он обладает запредельной жирностью и столь же запредельным вкусом сливок.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-GikvIr-GkPo/Vh-alr5c-AI/AAAAAAAACCU/MarU0dgjqpM/s1600/537484.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-GikvIr-GkPo/Vh-alr5c-AI/AAAAAAAACCU/MarU0dgjqpM/s320/537484.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;">Именно ему обязан своим существованием символ итальянских кондитеров - десерт тирамису. Этот мягкий итальянский сыр по консистенции схож с деревенской сметаной. </span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><b>Применение </b></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; text-align: start;">А вот и самое вкусное. Блюд, в которых можно применить итальянские сыры, масса! Никакая паста не обходится без вмешательства пармезана, канноли; традиционный итальянский десерт невозможны без рикотты. Пицца "Маргарита", незабвенная и бесконечно вкусная классика, обязана своим вкусом сочетанию зелени, томатов и сыра моцарелла (фото). </span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-7wqRFlwcu10/Vh-a3sYyxtI/AAAAAAAACCc/IkCDhqcTZDM/s1600/537486.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="http://3.bp.blogspot.com/-7wqRFlwcu10/Vh-a3sYyxtI/AAAAAAAACCc/IkCDhqcTZDM/s320/537486.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Источник: http://fb.ru/article/157554/italyanskiy-syir-nazvaniya-i-harakteristiki-italyanskih-syirov#image537486</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Валентинаhttp://www.blogger.com/profile/17405362239493481370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-839679809915060378.post-77299871181220447782015-10-09T12:57:00.001-07:002015-10-09T13:00:08.247-07:00Котлеты с беконом<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-k-6TIU2-9yg/VhgZR6y1zeI/AAAAAAAACAM/Q3UZumKqAoQ/s1600/2473.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="186" src="http://3.bp.blogspot.com/-k-6TIU2-9yg/VhgZR6y1zeI/AAAAAAAACAM/Q3UZumKqAoQ/s320/2473.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>Ингредиенты:</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>1 кг говяжьего фарша, </i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>1 яйцо, </i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i> 2 луковицы, </i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>5 орехов,</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>2 ст. ложки тертого пармезана,</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i> 5<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>зубчиков чеснока, </i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>тертая цедра 1 лимона, </i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>3<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>ломтика черствого белого хлеба, </i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>3 ст. ложку растительного масла, </i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>3<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>веточки базилика, </i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>300 гр. сыра рикотта, </i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>0,5<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>пучка петрушки, </i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>200 гр. полосок бекона, </i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>соль и черный молотый перец по вкусу. </i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a name='more'></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>ПРИГОТОВЛЕНИЕ:</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-svJxQWJNYC4/VhgaooEzQqI/AAAAAAAACAY/38C-s8KrBg4/s1600/kotleti-po-italiynski1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-svJxQWJNYC4/VhgaooEzQqI/AAAAAAAACAY/38C-s8KrBg4/s1600/kotleti-po-italiynski1.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Лук и чеснок очистить, петрушку и базилик вымыть, обсушить. Овощи и зелень мелко нарезать. Орехи порубить ножом. С кусочков хлеба удалите корку, а мякоть очень мелоко нужно накрошить.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-U_EyA0LT-Ik/VhgayPWn6NI/AAAAAAAACAg/w_YPU61FbVQ/s1600/kotleti-po-italiynski2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-U_EyA0LT-Ik/VhgayPWn6NI/AAAAAAAACAg/w_YPU61FbVQ/s1600/kotleti-po-italiynski2.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>Разогрейте в сковороде 1 ст. ложку масла, обжарьте лук и орехи, 5 минут. Добавьте чеснок и готовить еще 2 минуты. Снять с огня и дать остыть.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Rw_csMTaSGE/Vhga_xSnB7I/AAAAAAAACAo/wuxbaP75th4/s1600/kotleti-po-italiynski3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Rw_csMTaSGE/Vhga_xSnB7I/AAAAAAAACAo/wuxbaP75th4/s1600/kotleti-po-italiynski3.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>Рикотту размять вилкой, смешайте с хлебными крошками, пармезаном, цедрой, яйцом и измельченной зеленью.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-PVtkUweHueo/VhgbNEicMgI/AAAAAAAACAw/e2gN_udAi7Q/s1600/kotleti-po-italiynski4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-PVtkUweHueo/VhgbNEicMgI/AAAAAAAACAw/e2gN_udAi7Q/s1600/kotleti-po-italiynski4.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>Добавьте фарш и обжаренную луковую смесь. Котлетную массу посолить и поперчить по вкусу, тщательно вымесить и поставьте в холодильник на 1 час.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-VfT15TYmyZY/VhgbX6EEyyI/AAAAAAAACA4/kFele8ceJ5U/s1600/kotleti-po-italiynski5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-VfT15TYmyZY/VhgbX6EEyyI/AAAAAAAACA4/kFele8ceJ5U/s1600/kotleti-po-italiynski5.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>Из готовой охлажденной массы сформировать плоские котлетки. Обернуть каждую крест-накрест двумя полосками бекона, закрепить концы деревянной зубочисткой</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Q8M7T3bkc9c/VhgbjOVsYhI/AAAAAAAACBA/SHWROS_O7V4/s1600/kotleti-po-italiynski6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Q8M7T3bkc9c/VhgbjOVsYhI/AAAAAAAACBA/SHWROS_O7V4/s1600/kotleti-po-italiynski6.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>Разогрейте в сковороде оставшееся масло и обжарьте котлеты на сильном огне, по 3-4 минуты с каждой стороны. Уменьшить огонь, накройте сковороду крышкой и готовить еще 10 минут. Перед подачей к столу зубочистки удалите .</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i> </i>ИСТОЧНИК: http://smakota.ho.ua/faili saita/kotleti-po-italiynski.html</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Валентинаhttp://www.blogger.com/profile/17405362239493481370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-839679809915060378.post-75058354629571085312015-10-07T09:13:00.005-07:002015-10-07T09:13:27.451-07:00Куриное филе по-итальянски "Скалупине"<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-3lgSfU8O_Ho/VhVCBByO_3I/AAAAAAAAB_U/BBDu8bfNiqo/s1600/20151007_133439.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-3lgSfU8O_Ho/VhVCBByO_3I/AAAAAAAAB_U/BBDu8bfNiqo/s320/20151007_133439.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>Инградиенты:</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>3-4 шт.куриного филе</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>растительное масло</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>соль,перец черный молотый</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>сухое белое вино</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>немного муки</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a name='more'></a><i><br /></i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>На сковороду налить масло,насыпать щепотку соли и по вкусу перец</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>и немного подогреть</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-LjLs2VStzLQ/VhVC04UBlsI/AAAAAAAAB_c/9w_5d5WUnP0/s1600/20151007_132809.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-LjLs2VStzLQ/VhVC04UBlsI/AAAAAAAAB_c/9w_5d5WUnP0/s320/20151007_132809.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>Обвалять филе в муке</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>и положить на разогретую сковороду</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-dTAux-MTlbE/VhVDFYA9jeI/AAAAAAAAB_k/d89ZfRmH6gw/s1600/20151007_133101.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-dTAux-MTlbE/VhVDFYA9jeI/AAAAAAAAB_k/d89ZfRmH6gw/s320/20151007_133101.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>Слегка обжарить с двух сторон</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>и добавить 2-4 ст.ложки</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>сухого белого вина</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-q1CNRoIoUJE/VhVDWQiQm3I/AAAAAAAAB_s/Z3EbfOJMYrA/s1600/20151007_133158.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-q1CNRoIoUJE/VhVDWQiQm3I/AAAAAAAAB_s/Z3EbfOJMYrA/s320/20151007_133158.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>Протушить до готовности.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>5 - 7 мин. в зависимости от толщины мяса.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>Если вино выкипело,можно добавить немного воды.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><b>К мясному блюду я рекомендую сухое красное вино.</b></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-1qK8q70GkOA/VhVEF_Bu_KI/AAAAAAAAB_0/HvuwZzl68IQ/s1600/20151007_140406.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-1qK8q70GkOA/VhVEF_Bu_KI/AAAAAAAAB_0/HvuwZzl68IQ/s320/20151007_140406.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>ПРИЯТНОГО АППЕТИТА</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-LnFBtaMWQHs/VhVERx2oNYI/AAAAAAAAB_8/FKoMbXA1r9k/s1600/654a209b168b.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-LnFBtaMWQHs/VhVERx2oNYI/AAAAAAAAB_8/FKoMbXA1r9k/s1600/654a209b168b.gif" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Валентинаhttp://www.blogger.com/profile/17405362239493481370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-839679809915060378.post-26901566690596804512014-12-20T12:18:00.000-08:002014-12-20T12:18:00.630-08:00Пицца из артишока(соленый тортик)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-r41IyNcA79Q/VJW-Z2b9lsI/AAAAAAAAB8E/Y6cyH4lrxUs/s1600/20141220_161935.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-r41IyNcA79Q/VJW-Z2b9lsI/AAAAAAAAB8E/Y6cyH4lrxUs/s1600/20141220_161935.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b style="background-color: #ffffe5; color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><i>Тесто </i></b><b style="background-color: #ffffe5; color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><i><span style="font-size: medium;">"Паста БРИЗЕ"</span></i></b><b style="background-color: #ffffe5; color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><i>(смотри рубрику: Виды теста)</i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b style="background-color: #ffffe5; color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><i><br /></i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b style="background-color: #ffffe5; color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><i>Ингредиенты:</i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b style="background-color: #ffffe5; color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><i>4 артишока</i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b style="background-color: #ffffe5; color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><i>2 яйца</i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, Palatino Linotype, Palatino, serif;"><span style="background-color: #ffffe5; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><b><i>150 г творога</i></b></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, Palatino Linotype, Palatino, serif;"><span style="background-color: #ffffe5; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><b><i></i></b></span></span></div>
<a name='more'></a><span style="color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, Palatino Linotype, Palatino, serif;"><b><i><br /></i></b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, Palatino Linotype, Palatino, serif;"><span style="background-color: #ffffe5; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><b><i>соль</i></b></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, Palatino Linotype, Palatino, serif;"><span style="background-color: #ffffe5; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><b><i>мускатный орех</i></b></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, Palatino Linotype, Palatino, serif;"><span style="background-color: #ffffe5; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><b><i>петрушка</i></b></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, Palatino Linotype, Palatino, serif;"><span style="background-color: #ffffe5; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><b><i>2 столовые ложки оливкового масла</i></b></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, Palatino Linotype, Palatino, serif;"><span style="background-color: #ffffe5; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><b><i>зубок чеснока</i></b></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, Palatino Linotype, Palatino, serif;"><span style="background-color: #ffffe5; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><b><i><br /></i></b></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-4uHK284agx8/VJW_yLBqBPI/AAAAAAAAB8Q/GDc7lSLkdxw/s1600/20141220_123036.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-4uHK284agx8/VJW_yLBqBPI/AAAAAAAAB8Q/GDc7lSLkdxw/s1600/20141220_123036.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Почистить артишокиНачиная с ножки,снять твердые листы,отрезать третью часть верхушки,разрезать пополам и вычистить пушистую середину </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-J3h4mWiRpsQ/VJXA4pp7RLI/AAAAAAAAB8c/2Hx-JX9q4bM/s1600/20141220_125035.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-J3h4mWiRpsQ/VJXA4pp7RLI/AAAAAAAAB8c/2Hx-JX9q4bM/s1600/20141220_125035.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, Palatino Linotype, Palatino, serif;"><span style="background-color: #ffffe5; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><b><i><br /></i></b></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-RWDQucPWQeM/VJXBI2vSg0I/AAAAAAAAB8k/BI08moHEs54/s1600/20141220_125256.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-RWDQucPWQeM/VJXBI2vSg0I/AAAAAAAAB8k/BI08moHEs54/s1600/20141220_125256.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Порезать каждую часть еще на три</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-q1jwfcyNBtY/VJXSWbgRgQI/AAAAAAAAB80/TNlJyzYSYZQ/s1600/20141220_125411.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-q1jwfcyNBtY/VJXSWbgRgQI/AAAAAAAAB80/TNlJyzYSYZQ/s1600/20141220_125411.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
И помыть в воде с лимоном,оставив на 5 минут,зтем еще раз помыть в чистой воде</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-0Lv_q_PXWrI/VJXS1tG99MI/AAAAAAAAB88/gr-KHfLcq3I/s1600/20141220_125542.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-0Lv_q_PXWrI/VJXS1tG99MI/AAAAAAAAB88/gr-KHfLcq3I/s1600/20141220_125542.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
В кастрюлю налить оливкового масла,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
порезать мелко чеснок,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
положить артишоки,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
посыпать петрушкой,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
слегка обжарить,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
добавить полстакана воды</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
и</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
тушить на медленном огне,пока не уйдет вода. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Это 10-15 мин.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-uVCikFpDhHo/VJXUK7nKhUI/AAAAAAAAB9I/VoVIKlnw6es/s1600/20141220_130052.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-uVCikFpDhHo/VJXUK7nKhUI/AAAAAAAAB9I/VoVIKlnw6es/s1600/20141220_130052.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Артишок готов</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-MBx2KUSODf4/VJXUrK3hlSI/AAAAAAAAB9Q/55RpLjnROyY/s1600/20141220_145821.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-MBx2KUSODf4/VJXUrK3hlSI/AAAAAAAAB9Q/55RpLjnROyY/s1600/20141220_145821.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Готовим остальную начинку</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Взбить 2 яйца,добавить соль,немного тертого мускатного ореха и творог.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Все хорошо перемешать.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-SbrVTVKxVb4/VJXVWWJPsrI/AAAAAAAAB9c/zDYFtP-UuJo/s1600/20141220_150029.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-SbrVTVKxVb4/VJXVWWJPsrI/AAAAAAAAB9c/zDYFtP-UuJo/s1600/20141220_150029.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-D2RMSsWB9SM/VJXXfD5CngI/AAAAAAAAB9o/i6GuOspa4cU/s1600/20141220_150240.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-D2RMSsWB9SM/VJXXfD5CngI/AAAAAAAAB9o/i6GuOspa4cU/s1600/20141220_150240.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Раскатать тесто,выложить в форму на пергаментную бумагу,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Выложить на дно приготовленный артишок</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-qe17PksPzrQ/VJXYKUmrv0I/AAAAAAAAB9w/0uwUSvpYvhU/s1600/20141220_150533.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-qe17PksPzrQ/VJXYKUmrv0I/AAAAAAAAB9w/0uwUSvpYvhU/s1600/20141220_150533.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
залить творожной смесью,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
загнуть края</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, Palatino Linotype, Palatino, serif;"><span style="background-color: #ffffe5; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><b><i><br /></i></b></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-2QFbO1DWMyo/VJXYyrap1DI/AAAAAAAAB94/AXAsVuRNuvw/s1600/20141220_150749.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-2QFbO1DWMyo/VJXYyrap1DI/AAAAAAAAB94/AXAsVuRNuvw/s1600/20141220_150749.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Поставить в горячую духовку,выпекать 5 мин. при температуре 250 гр.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Затем 35 минут,уменьшив температуру до 150 градусов.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, Palatino Linotype, Palatino, serif;"><span style="background-color: #ffffe5; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><b><i><br /></i></b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Валентинаhttp://www.blogger.com/profile/17405362239493481370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-839679809915060378.post-60518667313244728112014-12-15T09:04:00.000-08:002014-12-15T09:04:06.545-08:00Ризотто с розмарином.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-t1XFi5PGbuc/VI8PnDrMb7I/AAAAAAAAB68/UR4jHsjNK8w/s1600/20141215_125938.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-t1XFi5PGbuc/VI8PnDrMb7I/AAAAAAAAB68/UR4jHsjNK8w/s1600/20141215_125938.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a name='more'></a><br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ингредиенты</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
На две порции ризотто:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3 жмени риса</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
оливковое масло 2 столовые ложки</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
половина небольшой луковицы</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
соль</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
50 грамм сливочного масла</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
сыр пармизано(по вкусу)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
веточка СВЕЖЕГО розмарина</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-33wXqn7Q9WI/VI8QwWl8QzI/AAAAAAAAB7I/RDU8B4T7JgY/s1600/20141215_122757.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-33wXqn7Q9WI/VI8QwWl8QzI/AAAAAAAAB7I/RDU8B4T7JgY/s1600/20141215_122757.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Нарезать мелко розмарин.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
В кастрюлю налить оливковое масло,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
покрошить лук,пассеровать,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
добавить розмарин,немного обжарить(чтобы пошел запах травки)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-z6ZtQtWzr1Y/VI8Scj2D-gI/AAAAAAAAB7U/CEOda0bZBlU/s1600/20141215_123028.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-z6ZtQtWzr1Y/VI8Scj2D-gI/AAAAAAAAB7U/CEOda0bZBlU/s1600/20141215_123028.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
добавить рис,обжарить,налить воды немного и </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
варить,помешивая и понемногу подливая воду,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
до готовности.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-026vE1-nWfA/VI8SzDcKUzI/AAAAAAAAB7c/2pNwoqVtmlE/s1600/20141215_125324.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-026vE1-nWfA/VI8SzDcKUzI/AAAAAAAAB7c/2pNwoqVtmlE/s1600/20141215_125324.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Когда ризотто готово,выключить и добавить сливочное масло и сыр пармизано,перемешать.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-OpOEywTZJes/VI8TkcGJ5sI/AAAAAAAAB7o/0V0f_X3-3Ls/s1600/654a209b168b.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-OpOEywTZJes/VI8TkcGJ5sI/AAAAAAAAB7o/0V0f_X3-3Ls/s1600/654a209b168b.gif" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Валентинаhttp://www.blogger.com/profile/17405362239493481370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-839679809915060378.post-11356246664887211402014-12-13T05:18:00.000-08:002014-12-13T05:18:11.710-08:00Куриные отбивные по-итальянски.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-fYKfrVqSXsY/VIw2x3dXltI/AAAAAAAAB50/hGCfvOH_ml8/s1600/20141213_124851.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-fYKfrVqSXsY/VIw2x3dXltI/AAAAAAAAB50/hGCfvOH_ml8/s1600/20141213_124851.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a name='more'></a><br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ингредиенты:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
куриная вырезка 2 шт.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 столовые ложки муки</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 столовые ложки панировочных сухарей</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 яйцо</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
соль</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
черный молотый перец</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
зубок чеснока</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
рафинированное масло</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-joB-kB4LOgs/VIw32uF3pVI/AAAAAAAAB6A/C6w2wFy7-0Y/s1600/20141213_123636.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-joB-kB4LOgs/VIw32uF3pVI/AAAAAAAAB6A/C6w2wFy7-0Y/s1600/20141213_123636.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Взбить яйцо,добавив немного соли и перца(по вкусу)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Нарезать мелко чеснок,перемешать его в тарелке с сухарями и мукой</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-fcq2_cdSMBc/VIw4FMG4haI/AAAAAAAAB6I/ZCEp5QQ9wHI/s1600/20141213_124015.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-fcq2_cdSMBc/VIw4FMG4haI/AAAAAAAAB6I/ZCEp5QQ9wHI/s1600/20141213_124015.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Обмакнуть вырезку в яйцо,затем в смесь несколько раз,слегка придавливая.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Хорошо разогреть сковороду с рафинированным масло,положить отбивную и обжарить.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-cJZhG9aBBQ4/VIw7ngCF8AI/AAAAAAAAB6U/YH9wmgGH-II/s1600/20141213_124235.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-cJZhG9aBBQ4/VIw7ngCF8AI/AAAAAAAAB6U/YH9wmgGH-II/s1600/20141213_124235.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-aYW86BVKZ3Y/VIw7uHIi4zI/AAAAAAAAB6c/6B3ZfUs_Z2A/s1600/20141213_124317.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-aYW86BVKZ3Y/VIw7uHIi4zI/AAAAAAAAB6c/6B3ZfUs_Z2A/s1600/20141213_124317.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Готовое мясо выложить на тарелку с салфеткой,чтобы промокнуть жир.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Подавать к столу с красным вином.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-1NXzeA8gQQA/VIw8Cpeo-DI/AAAAAAAAB6k/2Mz9NkiwYoE/s1600/20141213_124937.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-1NXzeA8gQQA/VIw8Cpeo-DI/AAAAAAAAB6k/2Mz9NkiwYoE/s1600/20141213_124937.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-I_RDwl8KHJo/VIw8aLANV4I/AAAAAAAAB6s/GqgEC7jWElw/s1600/405934751.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-I_RDwl8KHJo/VIw8aLANV4I/AAAAAAAAB6s/GqgEC7jWElw/s1600/405934751.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Валентинаhttp://www.blogger.com/profile/17405362239493481370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-839679809915060378.post-81357906705486925682014-11-26T10:46:00.002-08:002014-11-26T10:47:06.867-08:00Хлеб с орехами<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-VUIiMqm0540/VHYfl1YjwAI/AAAAAAAAB5c/ofVkh5sp_HU/s1600/14599435073_7236e6165b_b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-VUIiMqm0540/VHYfl1YjwAI/AAAAAAAAB5c/ofVkh5sp_HU/s1600/14599435073_7236e6165b_b.jpg" height="218" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
500 г муки</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 ст.л сахара</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
21 г свежие дрожжи</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
250 мл воды</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
4 ст.л оливкового масла</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 ч.л соли без верха</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
150 г крупно порезанных грецких орехов</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a name='more'></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Приготовление теста:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
в чашку миксера просеять муку,добавить сахар и дрожжи перемешать.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Постепенно влить воду,добавить оливковое масло и в конце добавить соль.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
в течении 8-10 минут замесить тесто.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Накрыть полотенцем и в тёплое место на час (или пока тесто не увеличится в двое).</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Подошедшее тесто обмять ,руками сформировать тесто в прямоугольник и сложить его в трое.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Оставить на 10 минут под полотенцем.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Тесто опять руками обмять в прямоугольник,распределить орехи ,сложить в трое и сформировать</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
батон или круглый хлеб.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Противень покрыть бумагой для выпечки,хлеб присыпать мукой и оставить на 30 минут под полотенцем.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Духовку нагреть до 220 градусов.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
На низ духовки поставить противень.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
На хлебе острым ножом сделать насечки.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Поставить противень с хлебом в духовку, налить холодную воду в нижний противень.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Выпекать хлеб при температуре 220 градусов в течении 10 минут,затем уменьшить до 200 и</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
выпекать ещё минут 25-30.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Проверить готовность при постукивание по дну хлеба должен быть полый звук.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Остудить на решётке.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
http://vitoria.livejournal.com/</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Валентинаhttp://www.blogger.com/profile/17405362239493481370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-839679809915060378.post-20068751794293794602014-11-26T10:29:00.000-08:002014-11-26T10:29:05.381-08:00Хлеб с вялеными помидорами<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-IleTidbBF6g/VHYVKT7FYOI/AAAAAAAAB4o/qdDUQNYQ5IA/s1600/23.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-IleTidbBF6g/VHYVKT7FYOI/AAAAAAAAB4o/qdDUQNYQ5IA/s1600/23.JPG" height="320" width="216" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<div>
675 г пшеничной муки</div>
<div>
3 ч.л. соль (по вкусу)</div>
<div>
5 ч.л. сахар (по вкусу)</div>
<div>
25 г свежих дрожжей</div>
<div>
2 ст.л. томатного пюре</div>
<div>
400-475 мл минеральной воды с газом комнатной температуры</div>
<div>
3 ст.л. масла от сушеных помидоров</div>
<div>
2 ст.л. оливкового масла </div>
<div>
75 г вяленых помидоров (порезать)</div>
<div>
1 большая луковица (порезать мелкими кубиками)</div>
<div>
<a name='more'></a><br /></div>
<div>
<div>
Дрожжи развести в небольшом количестве воды,размешать.</div>
<div>
Добавить сахар и оставить в теплом месте на 10 минут для ферментации.</div>
<div>
В оставшейся воде развести томатное пюре,добавить смесь с дрожжами,перемешать.</div>
<div>
Муку просеять в чашку миксера,добавить воду с дрожжами и замесить тесто в течении 10 </div>
<div>
минут.</div>
<div>
В конце добавить масло и соль.</div>
<div>
Скатать тесто в шар, накрыть пленкой и оставить подходить в теплом месте, </div>
<div>
пока тесто не увеличится вдвое в объеме.</div>
<div>
Лук обжарить на сковороде до золотистого цвета,остудить.</div>
<div>
Вяленые помидоры порезать на небольшие кусочки.</div>
<div>
Подошедшее тесто обмять,сформировать руками прямоугольник</div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-4YT3fLEVP-U/VHYVxAV4QUI/AAAAAAAAB4w/0XTSUhzmpdg/s1600/IMG_2505.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-4YT3fLEVP-U/VHYVxAV4QUI/AAAAAAAAB4w/0XTSUhzmpdg/s1600/IMG_2505.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Равномерно распределить помидоры и лук сложить как бы закрывая начинку и ещё раз обмять.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Разделить тесто на 4 части</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-pfPDohRZV0U/VHYWBWTjscI/AAAAAAAAB44/nUB-PrSuLeU/s1600/IMG_2507.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-pfPDohRZV0U/VHYWBWTjscI/AAAAAAAAB44/nUB-PrSuLeU/s1600/IMG_2507.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-iQj4jNP8z5M/VHYbl8RuLTI/AAAAAAAAB5I/5w5YR0iU2Y4/s1600/IMG_2509.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-iQj4jNP8z5M/VHYbl8RuLTI/AAAAAAAAB5I/5w5YR0iU2Y4/s1600/IMG_2509.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Противень покрыть бумагой,посыпать мукой и выложить хлеб.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Накрыть и оставить в тёплом месте минут на 30,накрыв полотенцем.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Нагреть духовку до 230 С, поставив на низ посуду с горячей водой.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Поставить противень с хлебом в духовку. </div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Через 5 минут уменьшить температуру до 190-180 С и выпекать еще около 35-40 минут.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Готовый хлеб остудить на решетке.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-jJkWn-EzsSI/VHYbxg5x70I/AAAAAAAAB5Q/rSBq_Ee6CEA/s1600/24.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-jJkWn-EzsSI/VHYbxg5x70I/AAAAAAAAB5Q/rSBq_Ee6CEA/s1600/24.JPG" height="320" width="213" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Приятного аппетита</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
http://vitoria.livejournal.com/229869.html</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div>
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Валентинаhttp://www.blogger.com/profile/17405362239493481370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-839679809915060378.post-50962798439748870722014-11-19T09:31:00.000-08:002014-11-19T09:31:39.191-08:00Аросто(тушеное мясо) с апельсином.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-JJb2-NrVxaY/VGzH8XFQG6I/AAAAAAAAB3c/G0gOMSP6XmQ/s1600/20141119_133835.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-JJb2-NrVxaY/VGzH8XFQG6I/AAAAAAAAB3c/G0gOMSP6XmQ/s1600/20141119_133835.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b style="background-color: #ffffe5; color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><i>Ингредиенты:</i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b style="background-color: #ffffe5; color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><i>0,5 кг телятины(другого мяса) вырезка</i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, Palatino Linotype, Palatino, serif;"><span style="background-color: #ffffe5; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><b><i>0,5 луковицы</i></b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, Palatino Linotype, Palatino, serif;"><span style="background-color: #ffffe5; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><b><i></i></b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, Palatino Linotype, Palatino, serif;"><span style="background-color: #ffffe5; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><b><i>веточка розмарина</i></b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, Palatino Linotype, Palatino, serif;"><span style="background-color: #ffffe5; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><b><i>пару листочков шалфея</i></b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, Palatino Linotype, Palatino, serif;"><span style="background-color: #ffffe5; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><b><i>соль</i></b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, Palatino Linotype, Palatino, serif;"><span style="background-color: #ffffe5; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><b><i>черный душистый перец</i></b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, Palatino Linotype, Palatino, serif;"><span style="background-color: #ffffe5; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><b><i>растительное масло</i></b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, Palatino Linotype, Palatino, serif;"><span style="background-color: #ffffe5; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><b><i>сухое белое вино</i></b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, Palatino Linotype, Palatino, serif;"><span style="background-color: #ffffe5; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><b><i>апельсин</i></b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, Palatino Linotype, Palatino, serif;"><span style="background-color: #ffffe5; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><b><i></i></b></span></span></div>
<a name='more'></a><span style="color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, Palatino Linotype, Palatino, serif;"><b><i><br /></i></b></span>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, Palatino Linotype, Palatino, serif;"><span style="background-color: #ffffe5; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><b><i>***</i></b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, Palatino Linotype, Palatino, serif;"><span style="background-color: #ffffe5; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><b><i><br /></i></b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, Palatino Linotype, Palatino, serif;"><span style="background-color: #ffffe5; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><b><i>Приготовление:</i></b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, Palatino Linotype, Palatino, serif;"><span style="background-color: #ffffe5; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><b><i><br /></i></b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, Palatino Linotype, Palatino, serif;"><span style="background-color: #ffffe5; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><b><i>В небольшую кастрюлю(утятницу) налить 1 ч.л. масла,нашинковать лук,добавить розмарин и шалфей и пассеровать на небольшом огне.</i></b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, Palatino Linotype, Palatino, serif;"><span style="background-color: #ffffe5; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><b><i>Затем добавить мясо и обжарить.</i></b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, Palatino Linotype, Palatino, serif;"><span style="background-color: #ffffe5; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><b><i><br /></i></b></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-bAWHnC1emDw/VGzJV6aq-NI/AAAAAAAAB3o/KVISYRRl8Jo/s1600/20141119_125304.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-bAWHnC1emDw/VGzJV6aq-NI/AAAAAAAAB3o/KVISYRRl8Jo/s1600/20141119_125304.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, Palatino Linotype, Palatino, serif;"><span style="background-color: #ffffe5; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><b><i><br /></i></b></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-LfeCz4ZFDGQ/VGzP2n5_oGI/AAAAAAAAB4I/Qxc08u5rnqg/s1600/20141119_125752.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-LfeCz4ZFDGQ/VGzP2n5_oGI/AAAAAAAAB4I/Qxc08u5rnqg/s1600/20141119_125752.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><i>Добавить сухое белое вино,протушить,добавить кусочки (2-3 кружочка) апельсина.Иногда я еще добавляю 3-4 чернослива.</i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><i>Тушить на медл.огне 25-40 мин.(зависит от типа мяса).</i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><i>Можно добавлять немного воды,чтобы не пригорело.</i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><i><br /></i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-hXz-bxHozeg/VGzS-tOQ3PI/AAAAAAAAB4U/Zb2O5xZpu7k/s1600/20141119_125705.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-hXz-bxHozeg/VGzS-tOQ3PI/AAAAAAAAB4U/Zb2O5xZpu7k/s1600/20141119_125705.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><i><br /></i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, Palatino Linotype, Palatino, serif;"><span style="background-color: #ffffe5; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><b><i>Приятного аппетита!</i></b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, Palatino Linotype, Palatino, serif;"><span style="background-color: #ffffe5; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><b><i><br /></i></b></span></span></div>
</div>
Валентинаhttp://www.blogger.com/profile/17405362239493481370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-839679809915060378.post-80079786806495417082013-10-02T10:31:00.002-07:002015-10-07T08:58:10.685-07:00Сицилийский торт КАССАТА<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h2 style="text-align: center;">
</h2>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-laQY9fHRHSA/VhVA9gRc1ZI/AAAAAAAAB_I/ZkeXDy5mVEc/s1600/1346838413_sicilijskij-tort-kassata.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="290" src="http://3.bp.blogspot.com/-laQY9fHRHSA/VhVA9gRc1ZI/AAAAAAAAB_I/ZkeXDy5mVEc/s320/1346838413_sicilijskij-tort-kassata.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i>Ингредиенты:</i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i><br /></i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i>Яйца - 4 шт.</i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i>Слив.масло - 180 г</i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i></i></b></div>
<a name='more'></a><b><i>Сахарная пудра - 1 стакан</i></b><br />
<div style="text-align: center;">
<b><i>Мука - 200 г</i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i>Разрыхлитель - 1 ст.ложка</i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i>Миндаль - 200 г</i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i>Сахар - 500 г</i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i>Сладкое вино(ликер) - 6 столовых ложек</i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i>Сыр маскарпоне(сливки) - 750 г</i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i>Ванильный сахар - 1 ч.ложка</i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i>Персики(можно консервированные) - 650 г</i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i>Цукаты - 50 г</i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i>Шоколад темный - 25 г</i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i><br /></i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i><br /></i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i><br /></i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i>Пошаговое приготовление </i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i>читаем </i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://wictoria.ru/recipe/479">http://wictoria.ru/recipe/479</a></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i><br /></i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i><br /></i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Валентинаhttp://www.blogger.com/profile/17405362239493481370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-839679809915060378.post-8401507253003705952013-02-28T05:36:00.000-08:002013-02-28T05:36:30.668-08:00Синенькие в томатном соусе.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-r7K03kra8YQ/US9XvY3xSPI/AAAAAAAABgA/oS45vAssvL0/s1600/DSC04502.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-r7K03kra8YQ/US9XvY3xSPI/AAAAAAAABgA/oS45vAssvL0/s320/DSC04502.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Ингредиенты:</span></em></strong><strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span></em></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span></em></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">2 больших синих,</span></em></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">стакан мелко порезанных помидор,</span></em></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">зубок чеснока,растительное масло,</span></em></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">соль,</span></em></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">сыр пармизано</span></em></strong></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<a name='more'></a><br />
<div style="text-align: center;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Приготовление:</span></em></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span></em></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Нарезать кусочками синенькие</span></em></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">и</span></em></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">обжарить на рафинированном растительном масле до золотистого цвета,</span></em></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">выложить на салфетку (10 мин) для удаления лишнего жира.</span></em></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span></em></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-OmyPbXqBa3o/US9Z4SceTWI/AAAAAAAABgM/9fYId4KR9OQ/s1600/DSC04497.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://3.bp.blogspot.com/-OmyPbXqBa3o/US9Z4SceTWI/AAAAAAAABgM/9fYId4KR9OQ/s320/DSC04497.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-LMn99AajfGE/US9aB9K_WwI/AAAAAAAABgU/BJSRz9ea2kk/s1600/DSC04498.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://2.bp.blogspot.com/-LMn99AajfGE/US9aB9K_WwI/AAAAAAAABgU/BJSRz9ea2kk/s320/DSC04498.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Приготовление соуса:</span></span></em></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span></em></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">В сковороду налить немного (1 ст.л.) нерафинированного растительного масла,покрошить в нее зубок чеснока,оставив на огне на пару секунд до появления чесночного запаха.Добавить покрошенные помидоры,посолить по вкусу и тушить 10 мин.</span></span></em></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;">Соус готов:</span></span></em></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span></em></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-fBd-6WCkvik/US9bjc9j-WI/AAAAAAAABgs/yOlWc6uxybM/s1600/DSC04499.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-fBd-6WCkvik/US9bjc9j-WI/AAAAAAAABgs/yOlWc6uxybM/s320/DSC04499.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;"><strong><em>Выложить в соус жаренные синие,добавить пармизано и,если есть,листочки базилика.Хорошо перемешать.</em></strong></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;"><strong><em><br /></em></strong></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-fhe9OOGzh6g/US9cNIidRoI/AAAAAAAABg4/8F0LujF3eg8/s1600/DSC04501.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://4.bp.blogspot.com/-fhe9OOGzh6g/US9cNIidRoI/AAAAAAAABg4/8F0LujF3eg8/s320/DSC04501.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;"><strong><em>Приятного аппетита!!!</em></strong></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;"><strong><em><br /></em></strong></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span></em></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span></em></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span></em></strong></div>
</div>
Валентинаhttp://www.blogger.com/profile/17405362239493481370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-839679809915060378.post-16155479375093583122012-12-05T10:06:00.001-08:002012-12-05T10:06:12.781-08:00Салат из авокадо и крабового мяса<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-atInK4lHrOU/UL-K1xU-eII/AAAAAAAABek/XPIK2tag0KM/s1600/1353396315_salatfinal.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="220" src="http://4.bp.blogspot.com/-atInK4lHrOU/UL-K1xU-eII/AAAAAAAABek/XPIK2tag0KM/s320/1353396315_salatfinal.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><em>Этот салат часто можно увидеть на праздничных столах итальянцев.</em></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><em></em></strong></div>
<a name='more'></a><strong><em>Ингредиенты:<br /><br /> авокадо - 2 шт. <br /> свежий огурец<br /> краб. мясо - 200 гр.<br /> йогурт несладкий<br /> сок лимона<br /> яйца - 2 шт. <br /> зеленый лук<br /> соль</em></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-MZamb4g9KjQ/UL-Lh5SFsxI/AAAAAAAABes/H-E3SreRo8M/s1600/1353396355_salat-ingr.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-MZamb4g9KjQ/UL-Lh5SFsxI/AAAAAAAABes/H-E3SreRo8M/s320/1353396355_salat-ingr.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><em>Мелко порезать крабовое мясо,вареные яйца и огурец.</em></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><em>Авокадо разрезать пополам, чайной ложкой удалить мякоть из каждой половинки.</em></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/--5Prjq3wJmo/UL-MC_gm13I/AAAAAAAABe0/ejYXJAXUtdA/s1600/1353396360_salat-vychistit-avokado.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/--5Prjq3wJmo/UL-MC_gm13I/AAAAAAAABe0/ejYXJAXUtdA/s320/1353396360_salat-vychistit-avokado.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><em>Мякоть авокадо сбрызнуть лимоном, порезать. Смешать все ингредиенты, добавить порезанный зеленый лук. Посолить, заправить йогуртом.</em></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-EawOvwywDwk/UL-MQVQ_l9I/AAAAAAAABe8/gDD80FOhFwA/s1600/1353396325_salat-zapravit.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-EawOvwywDwk/UL-MQVQ_l9I/AAAAAAAABe8/gDD80FOhFwA/s320/1353396325_salat-zapravit.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><em>Разложить салат в авокадовые "лодочки" и украсить по желанию.</em></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><em><br /></em></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><em>ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!</em></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><em><br /></em></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><em>Салат подготовлен на сайте pokushay.ru</em></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong><em><br /></em></strong></div>
</div>
Валентинаhttp://www.blogger.com/profile/17405362239493481370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-839679809915060378.post-87245839554590649532012-12-05T08:13:00.001-08:002012-12-05T08:13:41.569-08:00Паста карбонара<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em>Паста карбонара – это классический итальянский рецепт, в основе которого лежит спагетти и бекон нарезанный тонкими ломтиками. Паста заливается соусом на основе желтков и сыра.</em></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-lLS2C9wE0Ls/UL9oFuN0FcI/AAAAAAAABc0/qqEe9Iezlo4/s1600/1353168172_img_5545-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-lLS2C9wE0Ls/UL9oFuN0FcI/AAAAAAAABc0/qqEe9Iezlo4/s320/1353168172_img_5545-1.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em></em></strong></span></div>
<a name='more'></a><span style="font-size: small;"><strong><em>Ингредиенты для пасты (2е порции):</em></strong></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em><br /></em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em>спагетти - 200 г<br /> бекон - 200 г<br /> яичный желток - 2 шт<br /> красная луковица - 1 шт<br /> пармезан - 40 г<br /> чеснок - 3 зубчика<br /> соль - по вкусу<br /> масло оливковое - 5 мл</em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em><br /></em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em>Приготовление:</em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em>Моем хорошо(обязательно!) и разбиваем 2 яйца,отделив белки от желтков.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em>Натираем 30 г сыра и взбиваем его с желтками</em></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-vcglCDLwkyA/UL9pc-eV8eI/AAAAAAAABc8/ZwmwuOMZQqA/s1600/1353168115_06.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-vcglCDLwkyA/UL9pc-eV8eI/AAAAAAAABc8/ZwmwuOMZQqA/s320/1353168115_06.jpg" width="320" /></a><strong><em></em></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Mb_K8GxXlFk/UL9pz1XqFmI/AAAAAAAABdE/pw2oQq1Xub8/s1600/1353168106_08.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-Mb_K8GxXlFk/UL9pz1XqFmI/AAAAAAAABdE/pw2oQq1Xub8/s320/1353168106_08.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong><em>Нарезаем мелко лук и бекон на небольшие кусочки</em></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-PwKoiDPa1p8/UL9qBE27NHI/AAAAAAAABdM/Z0WzEAonbAU/s1600/1353168036_03.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-PwKoiDPa1p8/UL9qBE27NHI/AAAAAAAABdM/Z0WzEAonbAU/s320/1353168036_03.jpg" width="320" /></a><strong><em><br /></em></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em>Выложить бекон на холодную сковородку и включить ее на максимум</em></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-GEMFJE-J5-Q/UL9q0H9_FLI/AAAAAAAABdc/YbG0DXdRZPI/s1600/1353168150_09.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-GEMFJE-J5-Q/UL9q0H9_FLI/AAAAAAAABdc/YbG0DXdRZPI/s320/1353168150_09.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em>В это же время забросить в кипящую воду спагетти и варить по времени,указанному на упаковке.Итальянские спагетти не промывать.Помешивать.Воду посолить.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em><br /></em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em>Когда наш бекон на сковороде подрумянился,добавляем чеснок,а через пару минут порезанный лук</em></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-WA9Ep4s3jfE/UL9rr3p1xfI/AAAAAAAABdk/oPv13OqNKAs/s1600/1353168059_01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-WA9Ep4s3jfE/UL9rr3p1xfI/AAAAAAAABdk/oPv13OqNKAs/s320/1353168059_01.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong><em>Обжариваем все до золотистого цвета</em></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-jpAgrCtNMcM/UL9sDDdnzfI/AAAAAAAABds/3xgLrY_x21Y/s1600/1353168140_12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-jpAgrCtNMcM/UL9sDDdnzfI/AAAAAAAABds/3xgLrY_x21Y/s320/1353168140_12.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong><em>Уже к этому времени готовые спагетти выложить в сковороду и залить взбитыми ранее яйцами с сыром.</em></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-r2PFDA9dYGw/UL9xemNodkI/AAAAAAAABeI/ES3VK-NW_18/s1600/1353168194_img_5542.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-r2PFDA9dYGw/UL9xemNodkI/AAAAAAAABeI/ES3VK-NW_18/s320/1353168194_img_5542.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong><em>Все хорошо перемешать,разложить по тарелкам и потереть в них оставшийся сыр</em></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong><em><br /></em></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong><em>ПРЯТНОГО АППЕТИТА !!!</em></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong><em><br /></em></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong><em>Спасибо за рецепт сайту pokushay.ru</em></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong><em><br /></em></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em><br /></em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em><br /></em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em><br /></em></strong></span></div>
</div>
Валентинаhttp://www.blogger.com/profile/17405362239493481370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-839679809915060378.post-56878256436958869852012-12-03T08:43:00.001-08:002012-12-03T08:43:15.866-08:00Салат из болгарского перца<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-bVPAFCgggts/ULzUUwqJ01I/AAAAAAAABcI/tRkH2-3GCKk/s1600/DSC04110.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-bVPAFCgggts/ULzUUwqJ01I/AAAAAAAABcI/tRkH2-3GCKk/s320/DSC04110.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;">Для приготовления этого салата необходимо брать болгарский перец уже хорошо созревший и лучше разного цвета:зеленый,красный,желтый.</span></strong></em></div>
<div style="text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;"></span></strong></em></div>
<a name='more'></a><em><strong><span style="font-size: small;">Ингредиенты:</span></strong></em><br />
<div style="text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;">3 перца разных цветов(для красоты)</span></strong></em></div>
<div style="text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;">1 зубок чеснока</span></strong></em></div>
<div style="text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;">1 столовую ложку растительного нерафинированного масла</span></strong></em></div>
<div style="text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;">немного петрушки</span></strong></em></div>
<div style="text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;">оливы любые</span></strong></em></div>
<div style="text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;">Запечь хорошо перец в духовке.Затем,выключив духовку,оставить на пару часов.</span></strong></em></div>
<div style="text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;">Отсоединить шкурку от перца,помыть перец.</span></strong></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-uv5FA3_Oh70/ULzV4Ndr9HI/AAAAAAAABcQ/mkINUpl6eEI/s1600/DSC04109.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-uv5FA3_Oh70/ULzV4Ndr9HI/AAAAAAAABcQ/mkINUpl6eEI/s320/DSC04109.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;">Порезать перец вдоль на полоски шириной около 1 см.Добавить мелко порезанный чеснок,петрушку.Добавить оливки.Полить маслом.При желании можно подсолить.</span></strong></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Qtp96JbPcm8/ULzWgyajuCI/AAAAAAAABcY/u_z5vO_C6gI/s1600/1734ccfc4292.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Qtp96JbPcm8/ULzWgyajuCI/AAAAAAAABcY/u_z5vO_C6gI/s1600/1734ccfc4292.gif" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;"><br /></span></strong></em></div>
<div style="text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;"><br /></span></strong></em></div>
</div>
Валентинаhttp://www.blogger.com/profile/17405362239493481370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-839679809915060378.post-92193608987689406502012-11-29T07:43:00.002-08:002012-11-29T07:43:47.295-08:00РЫБА в духовке по-итальянски<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;">Сегодня я готовила рыбу с названием BRANZINO. <br />Заглянула в словарь,по-русски это будет ЛАВРАК,но я такой рыбы не слышала,поэтому скажу,что можно взять любую типа КЕФАЛЬ для запекания.В общем,рыбку с нежным белым мясом.</span></strong></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-cBqBjdU5qag/ULeBOnUwsfI/AAAAAAAABa8/R1GndMxCpY8/s1600/83460022_large_4617818_DSC02568.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-cBqBjdU5qag/ULeBOnUwsfI/AAAAAAAABa8/R1GndMxCpY8/s320/83460022_large_4617818_DSC02568.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;">1.В протвень налить оливкового масла,немного и положить рыбу(чистить не надо.Только удалить жабры и внутренности.)</span></strong></em></div>
<div style="text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;"></span></strong></em></div>
<a name='more'></a><em><strong><span style="font-size: small;">2.В рыбу вложить пучок петрушки,разрезанный пополам зубок чеснока и немного крупной соли,можно маленький помидор.Петрушку и чеснок добавить и в протвень.Пол-стакана сухого белого вина и в духовку.<br /><br />3.Когда вино выпарится,положить немного картофеля и добавить воды.И снова в духовку.В общей сложности на 30 минут (t=150).Следите,чтобы не пригорело.Добавляйте воду.Солить воду не надо.<br /><br />Рыба готова.Зажаривать ее не надо,т.к.кушают только мякоть.</span></strong></em><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-gp2TBZ8OqK4/ULeBiYkLVbI/AAAAAAAABbE/fr0zrzNPf0g/s1600/83460023_large_4617818_DSC02572.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-gp2TBZ8OqK4/ULeBiYkLVbI/AAAAAAAABbE/fr0zrzNPf0g/s320/83460023_large_4617818_DSC02572.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;">4.Пока рыба выпекалась,приготовить свежий соус из: зубок чеснока,петрушка,соль ,сок свежего лимона,1 ч.л.оливкового масла,все хорошо растереть(или взбить)</span></strong></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-uvizLm-36Bg/ULeBsqg-uiI/AAAAAAAABbM/XCNDrsMR4B0/s1600/83460640_large_4617818_DSC02570.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://3.bp.blogspot.com/-uvizLm-36Bg/ULeBsqg-uiI/AAAAAAAABbM/XCNDrsMR4B0/s320/83460640_large_4617818_DSC02570.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-NP2eo8x2EHE/ULeB0bGYcuI/AAAAAAAABbU/5nhSip_qkPw/s1600/83460648_large_4617818_DSC02571_1_.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://2.bp.blogspot.com/-NP2eo8x2EHE/ULeB0bGYcuI/AAAAAAAABbU/5nhSip_qkPw/s320/83460648_large_4617818_DSC02571_1_.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;">5.Кончиком вилки возле головы по спинке поддеть шкурку рыбы и провести до хвоста,отделяя шкуру и плавники(и кости на спине) от мякоти.</span></strong></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-8QZuTXkqK_w/ULeB_fwtpWI/AAAAAAAABbc/ndzQ9brQwk8/s1600/83460650_large_4617818_DSC02573.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://3.bp.blogspot.com/-8QZuTXkqK_w/ULeB_fwtpWI/AAAAAAAABbc/ndzQ9brQwk8/s320/83460650_large_4617818_DSC02573.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;">6.Подавая к столу,полить рыбу приготовленным чесночно-лимонным соусом.</span></strong></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-2sWHR3S0Wro/ULeCLSvQUpI/AAAAAAAABbk/IUpyXh8qecE/s1600/83460651_large_4617818_DSC02574.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://2.bp.blogspot.com/-2sWHR3S0Wro/ULeCLSvQUpI/AAAAAAAABbk/IUpyXh8qecE/s320/83460651_large_4617818_DSC02574.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;">7.К рыбе подойдет немного сухого белого вина.И даже для диеты,ведь важно,что сухое.<br /><br /> <br />ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!</span></strong></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-8ZIt2jGli5Y/ULeCcjfnwJI/AAAAAAAABbs/a7NWHPHu9hU/s1600/service_005.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-8ZIt2jGli5Y/ULeCcjfnwJI/AAAAAAAABbs/a7NWHPHu9hU/s1600/service_005.gif" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;"><br /></span></strong></em></div>
</div>
Валентинаhttp://www.blogger.com/profile/17405362239493481370noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-839679809915060378.post-65300934672561149692012-11-29T07:06:00.001-08:002012-11-29T07:06:31.729-08:00Сегодня я готовлю АРТИШОК<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-H8ps8viNg_s/ULd4J2aseyI/AAAAAAAABaE/sOE119MOXU4/s1600/DSC02478.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://2.bp.blogspot.com/-H8ps8viNg_s/ULd4J2aseyI/AAAAAAAABaE/sOE119MOXU4/s320/DSC02478.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;">Carciofi - так называется артишок по-итальянски.<br />Этот овощ очень полезен. </span></strong></em></div>
<div style="text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;">Вычитала в ВИКИПЕДИИ,что</span></strong></em></div>
<a name='more'></a><em><strong><span style="font-size: small;"><br />«Овощ», который употребляется в пищу, это фактически нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом, цветущим красивым фиолетовым или синим цветом.В пищу употребляется артишок до раскрытия цветка.Верхние "листья" снимаются.<br /><br />В IV веке до н.э. артишок был распространен как лекарственное средство и продукт питания.По тем временам это еще редкое культурное растение было пищей королей и богатых людей.</span></strong></em><br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-X0Ec3IF33o0/ULd4saKpYpI/AAAAAAAABaM/hBzLOfSdK9c/s1600/DSC02480.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://2.bp.blogspot.com/-X0Ec3IF33o0/ULd4saKpYpI/AAAAAAAABaM/hBzLOfSdK9c/s320/DSC02480.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;">В середине артишока есть ворсинки (левая половинка),которые нужно удалить (правая половинка).Они хорошо удаляются ножом.<br /><br />В данном рецепте используются оливы,желательно не консервированные, а соленые, и каппери,тоже соленые;зубок чеснока.</span></strong></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-pZF_WSRKwxo/ULd5AKe5acI/AAAAAAAABaU/9d54me_Q57c/s1600/DSC02481.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://2.bp.blogspot.com/-pZF_WSRKwxo/ULd5AKe5acI/AAAAAAAABaU/9d54me_Q57c/s320/DSC02481.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;">Теперь в небольшую кастрюлю наливаем немного оливкового масла,добавляем нарезанный чеснок и ставим на огонь.Как только чеснок пустит запах(30 сек.),добавляем все остальное,немного воды(чтобы атришокзакрывался наполовину) и тушим 15-20 мин.Вода должна уйти,останется капля жидкости.В конце нужно добавить петрушку.</span></strong></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-bMFii5anChQ/ULd5kqH3I4I/AAAAAAAABac/KmiP6UZS9zM/s1600/DSC02483.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-bMFii5anChQ/ULd5kqH3I4I/AAAAAAAABac/KmiP6UZS9zM/s320/DSC02483.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;">Куриное филе на гриле без масла,соли.Салат с натуральным лимонным соком,который заменяет соль, и каплей оливкового масла.<br /><br />P.S.Помните о том,что соль очень вредна,а употребление много масла приводит к увеличению холестерина,пособника инсультов.</span></strong></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-kYeMurnr598/ULd5xYWzmTI/AAAAAAAABak/jdxviy4re14/s1600/63657d3aab9b.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-kYeMurnr598/ULd5xYWzmTI/AAAAAAAABak/jdxviy4re14/s1600/63657d3aab9b.png" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;"><br /></span></strong></em></div>
</div>
Валентинаhttp://www.blogger.com/profile/17405362239493481370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-839679809915060378.post-75054354310402971792012-11-27T10:12:00.001-08:002012-11-27T10:12:25.539-08:00Мясной рулет по-итальянски<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-UTDN_Cb8d1c/ULT94TOFtBI/AAAAAAAABZc/_ClXgErssc8/s1600/DSC02492.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://3.bp.blogspot.com/-UTDN_Cb8d1c/ULT94TOFtBI/AAAAAAAABZc/_ClXgErssc8/s320/DSC02492.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em>Ингредиенты для мясной смеси:</em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em>0,5 кг фарша свинины и говядины</em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em>1 яйцо</em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em>2 кусочка белого хлеба</em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em>черный молотый перец</em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em>соль</em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em></em></strong></span></div>
<a name='more'></a><span style="font-size: small;"><strong><em>Размочить белый хлеб в молоке</em></strong></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em>В миску выложить форш,яйцо,отжатый вымоченный хлеб,посолить,поперчить по вкусу и хорошо все перемешать.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em>Чтобы рулет был мягкий,нежный на вкус,добавить немного молока.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em>Если есть сыр Пармизан,добавить 1 ч.л.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em><br /></em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em>Начинка:</em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em><br /></em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em>Может быть любая:зеленый горошек,сыр,цукини,да все,что придумаете.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em>У меня отварные:яйцо и морковь.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em><br /></em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em>В протвень положить фольгу,смазать растительным маслом.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em>Мясную смесь разделить на две части.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em>Одну часть выложить слоем на фольгу</em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em><br /></em></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-pLb9sTS_mqc/ULUATdZMtPI/AAAAAAAABZk/kfx-POCB4ZY/s1600/DSC02486.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-pLb9sTS_mqc/ULUATdZMtPI/AAAAAAAABZk/kfx-POCB4ZY/s320/DSC02486.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em>На мясо положить начинку и накрыть вторым слоем мясной смеси.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em>Защипать по бокам и руками сформировать рулет.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em><br /></em></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-gX193aH0vPA/ULUA-xDr45I/AAAAAAAABZs/OYWZNeoRRFA/s1600/DSC02488.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-gX193aH0vPA/ULUA-xDr45I/AAAAAAAABZs/OYWZNeoRRFA/s320/DSC02488.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em>Посыпать хлебной крошкой и полить растительным маслом.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em>Готовить в духовке 30 мин. при t=150 гр.С</em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em><br /></em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em>Из овощей к мясному рулету можно приготовить цукини на гриле,политые затем растит.маслом и свежевыжатым лимоном.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em><br /></em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em><br /></em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em>ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!</em></strong></span></div>
</div>
Валентинаhttp://www.blogger.com/profile/17405362239493481370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-839679809915060378.post-21455249960371276702012-11-27T09:48:00.001-08:002012-11-27T09:48:40.392-08:00Мое любимое блюдо<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em></em></strong></span><br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-ZKFf8tChKFc/ULT7EXvWaEI/AAAAAAAABY8/nq0T4kUxrIY/s1600/DSC03392.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://2.bp.blogspot.com/-ZKFf8tChKFc/ULT7EXvWaEI/AAAAAAAABY8/nq0T4kUxrIY/s320/DSC03392.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em>Это блюдо называется Салат из морских фруктов.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em>К нему хорошо идет сухое белое вино.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em>Белое вино легче красного.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em>А на сладкое можно взять</em></strong></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em></em></strong></span></div>
<a name='more'></a><span style="font-size: small;"><strong><em>Семифреддо.</em></strong></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-wS4gzU8dKMg/ULT78lhhJ2I/AAAAAAAABZE/_i8ybXdy8e4/s1600/DSC03395.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://4.bp.blogspot.com/-wS4gzU8dKMg/ULT78lhhJ2I/AAAAAAAABZE/_i8ybXdy8e4/s320/DSC03395.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em>Это семифреддо(по вкусу похоже на мороженное,но легче ) Апельсиновое.</em></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-w3sqIc5vgN4/ULT8X_O-FWI/AAAAAAAABZM/bkZIpkOofFw/s1600/DSC03394.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://4.bp.blogspot.com/-w3sqIc5vgN4/ULT8X_O-FWI/AAAAAAAABZM/bkZIpkOofFw/s320/DSC03394.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em>Это семифреддо кофейное</em></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-AOrhkcMHc-U/ULT8wwfylEI/AAAAAAAABZU/0lyX1zGrfrA/s1600/00020443.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-AOrhkcMHc-U/ULT8wwfylEI/AAAAAAAABZU/0lyX1zGrfrA/s1600/00020443.gif" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><strong><em><br /></em></strong></span></div>
</div>
Валентинаhttp://www.blogger.com/profile/17405362239493481370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-839679809915060378.post-78018663966474210042012-11-26T13:19:00.001-08:002012-11-26T13:20:19.715-08:00Готовим брокколи<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<i><b><span style="font-size: large;">Паста с брокколи</span></b></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ritRUtZ25SE/ULPaTKgAOxI/AAAAAAAABX8/LIZemqLhQjc/s1600/DSC02485.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-ritRUtZ25SE/ULPaTKgAOxI/AAAAAAAABX8/LIZemqLhQjc/s320/DSC02485.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i><b><span style="font-size: large;">Пастой </span></b></i><i><b><span style="font-size: small;">итальянцы называют все виды макаронных изделий.</span></b></i><i><b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><b><span style="font-size: small;">Вот и приготовим обед из первого ПАСТА-Брокколи и второго Кусочек мяса на гриле.</span></b></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><b><span style="font-size: small;">Для тех,кто не знаком - это брокколи;одна из разновидностей капусты.<br />Уже только слово КАПУСТА должно подсказать,что это очень полезно.</span></b></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><b><span style="font-size: small;"></span></b></i></div>
<a name='more'></a><i><b><span style="font-size: small;">ИТАК,отсоединить цветочки на ножке от ствола,помыть и опустить на <br />5 минут в кипящую воду,проварить. Воду слить. В сковороду налить олив-<br />кового масла,нарезать зубочек чеснока и на огонь.Как только пойдет запах<br />чеснока,добавить брокколи и немного воды,посолить.Тушить 15-20 мин.,<br />пока не получится кашица.Можно добавлять воду,чтобы не пригорело.</span></b></i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-qUTUVH_krZo/ULPbS8AR45I/AAAAAAAABYE/QXB1r2IVmWU/s1600/DSC02394.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-qUTUVH_krZo/ULPbS8AR45I/AAAAAAAABYE/QXB1r2IVmWU/s320/DSC02394.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><b><span style="font-size: small;">Отварить макароны,добавить в сковороду и хорошо перемешать.Можно<br />перед макаронами добавлять немного молока. Не забудьте добавить сыр,<br />например ПАРМИЗАНО.Но можно натереть любой.</span></b></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-HKqXbBsDO7s/ULPbiNcjiLI/AAAAAAAABYM/0lsYcc26Z-E/s1600/DSC02399.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-HKqXbBsDO7s/ULPbiNcjiLI/AAAAAAAABYM/0lsYcc26Z-E/s320/DSC02399.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><b><span style="font-size: small;">Первое блюдо готово.</span></b></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-X_4d0SJIfhs/ULPb7g_gQHI/AAAAAAAABYU/BKT_65bYjP8/s1600/DSC02402.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://3.bp.blogspot.com/-X_4d0SJIfhs/ULPb7g_gQHI/AAAAAAAABYU/BKT_65bYjP8/s320/DSC02402.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><b><span style="font-size: small;">Вторым блюдом будет кусочек курицы,приготовленной на гриле без масла,что<br />очень полезно для тех,кому за ... (помните об инсультах и инфарктах и т.д.).<br />И конечно же салат без соли,с натуральным соком лимона и каплей масла.<br /><br />P.S.Помните,что оливье,холодец,колбасу и т.д. нужно кушать только по <br />праздникам.</span></b></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-iSyFNU-_AQM/ULPcMxg0q8I/AAAAAAAABYc/vZjazyofDFI/s1600/DSC02405.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://3.bp.blogspot.com/-iSyFNU-_AQM/ULPcMxg0q8I/AAAAAAAABYc/vZjazyofDFI/s320/DSC02405.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><b><span style="font-size: small;"><br /></span></b></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><b><span style="font-size: small;">Фрукты лучше скушать через пол-часа.Запивать нужно только водой.</span></b></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-hjbG9HUynSc/ULPclH1C65I/AAAAAAAABYk/xF5lYfGCBII/s1600/DSC01980.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://4.bp.blogspot.com/-hjbG9HUynSc/ULPclH1C65I/AAAAAAAABYk/xF5lYfGCBII/s320/DSC01980.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i><b><span style="font-size: small;">ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!</span></b></i></div>
</div>
Валентинаhttp://www.blogger.com/profile/17405362239493481370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-839679809915060378.post-28988860947942718982012-11-26T13:04:00.001-08:002012-11-26T13:05:16.918-08:00ШАМПИНЬОНЫ по ИТАЛЬЯНСКИ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<i><b><span style="font-size: large;">ШАМПИНЬОНЫ по ИТАЛЬЯНСКИ</span></b></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-UE1rCbj9BSg/ULPYtm1NxMI/AAAAAAAABXs/w0MY2k1DYyA/s1600/617a786c7984.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-UE1rCbj9BSg/ULPYtm1NxMI/AAAAAAAABXs/w0MY2k1DYyA/s320/617a786c7984.jpg" width="266" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i><b><span style="font-size: small;">Чистим,нарезаем продольно,моем грибочки. В сковородочку наливаем оливковое масло,добавляем мелко нарезанный зубок чеснока.</span></b></i><br />
<b><span style="font-size: small;"></span></b><br />
<a name='more'></a><b><span style="font-size: small;"><br /></span></b><br />
<i><b><span style="font-size: small;">Едва пошел запах чеснока,добавляем грибочки,посыпаем сверху петрушечкой,накрываем крышечкой и тушим 20 мин.на маленьком огне.Мытые грибочки должны пустить сок,а в конце тушения сок исчезнет.Если сока мало,добавить водичечки.Вот и все премудрости итальянского рецепта. </span></b></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><b><span style="font-size: small;">P.S. Основой итальянской кухни является оливковое масло и чесночек. Этому меня научила неаполитанка.А уж они отменные повара. </span></b></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><b><span style="font-size: small;"><br /></span></b></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><b><span style="font-size: small;">ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!</span></b></i><i><b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/---0H7BKpMuM/ULPZIA4El6I/AAAAAAAABX0/nQctiDvP-b4/s1600/0fb0c28e125f.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/---0H7BKpMuM/ULPZIA4El6I/AAAAAAAABX0/nQctiDvP-b4/s1600/0fb0c28e125f.png" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i><b><span style="font-size: small;"><br /></span></b></i></div>
</div>
Валентинаhttp://www.blogger.com/profile/17405362239493481370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-839679809915060378.post-53651789577884794302012-11-26T01:03:00.000-08:002012-11-26T01:03:14.529-08:00Новогодний рецепт курицы по-тоскански<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: large;">Курица по-тоскански</span></strong></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-T5YFqcLgJXY/ULMiK9hfGdI/AAAAAAAABVk/kUbiL8fvrqU/s1600/ef3b8a848bf9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="243" src="http://3.bp.blogspot.com/-T5YFqcLgJXY/ULMiK9hfGdI/AAAAAAAABVk/kUbiL8fvrqU/s320/ef3b8a848bf9.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<em><strong>Приготовление<br /><br /> Куриную тушку положим спинкой вверх и надрежем вдоль позвоночника по всей длине тушки - лишь кожу и очень тонкий слой мяса.</strong></em><em><strong><span style="font-size: large;"><br /></span></strong></em></div>
<div style="text-align: center;">
<em><strong></strong></em></div>
<a name='more'></a><em><strong><br /></strong></em><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-v1QmWH1DaG4/ULMkRIMmVVI/AAAAAAAABVs/pW5RSTtChZo/s1600/bd55c0dbf64d.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="227" src="http://3.bp.blogspot.com/-v1QmWH1DaG4/ULMkRIMmVVI/AAAAAAAABVs/pW5RSTtChZo/s320/bd55c0dbf64d.jpg" width="320" /> </a><em><strong><br /></strong></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;">Слева:</span></strong></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;">Удерживая пальцами кожу, острым ножом надрезаем плоть вдоль ребер, добираясь в первую очередь к сочленению бедрышка с остовом. <br /> Нащупав сустав, отделим бедренную кость от остова.</span></strong></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-7HyeiLtnoPQ/ULMko0Q3_5I/AAAAAAAABV0/Bkx1KLg3yX8/s1600/5d98a033b307.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="242" src="http://4.bp.blogspot.com/-7HyeiLtnoPQ/ULMko0Q3_5I/AAAAAAAABV0/Bkx1KLg3yX8/s320/5d98a033b307.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;">Дальше к крылышку - к тому месту, где остов соединен с крылышком, и отделяем кости крылышка.<br /><br /> Так же поступим и с правой стороной тушки - суставы бедра и крыла отделим от остова.</span></strong></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;">Теперь отделяем реберную часть и позвоночник, подрезая мякоть, отделим от килевой части курицы (под которой находится филе). И выдернем его из тушки.</span></strong></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-tF_zhSa9sNI/ULMlkTo65SI/AAAAAAAABV8/RsOhoBgLJ10/s1600/fdc1e5a0a093.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="243" src="http://1.bp.blogspot.com/-tF_zhSa9sNI/ULMlkTo65SI/AAAAAAAABV8/RsOhoBgLJ10/s320/fdc1e5a0a093.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;"> Освобождая киль от филе, отделим и его.<br /> Нащупаем рогаткообразную кость и, подрезая ножом, вынем эту косточку.</span></strong></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ZW9tkiyOy0o/ULMmDoqtUII/AAAAAAAABWE/HdyiD_r2kQQ/s1600/04c9f35ab088.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="241" src="http://4.bp.blogspot.com/-ZW9tkiyOy0o/ULMmDoqtUII/AAAAAAAABWE/HdyiD_r2kQQ/s320/04c9f35ab088.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;">Затем, вывернув бедра, удалим бедренную кость. </span></strong></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-sb4yQhB9v4o/ULMmcr6LLsI/AAAAAAAABWM/DgvhnC7mZLw/s1600/37f7abe7307a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="218" src="http://2.bp.blogspot.com/-sb4yQhB9v4o/ULMmcr6LLsI/AAAAAAAABWM/DgvhnC7mZLw/s320/37f7abe7307a.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;">Крылья.Внутри находятся г-образные косточки-"лопатки", которые посредством сустава крепятся к каждому из крыльев. Удаляем их.</span></strong></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ZWMjsJ1uTao/ULMnMPvRw_I/AAAAAAAABWU/UdHrLjxhFmo/s1600/0848c6368688.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="252" src="http://1.bp.blogspot.com/-ZWMjsJ1uTao/ULMnMPvRw_I/AAAAAAAABWU/UdHrLjxhFmo/s320/0848c6368688.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;">Надрезав кожу вокруг каждого крыла, вынимаем кости.</span></strong></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;"> Итак,получаем куриную тушку, освобожденную от косточек. Остались только ножки.Но они украсят приготовленную курицу.<br /> Посолим и поперчим тушку как снаружи, так и изнутри, и оставим пропитаться, примерно, на 1 час.</span></strong></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-I1e7gvC4VZM/ULMoI0fpncI/AAAAAAAABWc/W17zVzQ2Kgo/s1600/9f8827a0586f.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="219" src="http://4.bp.blogspot.com/-I1e7gvC4VZM/ULMoI0fpncI/AAAAAAAABWc/W17zVzQ2Kgo/s320/9f8827a0586f.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;"><br /></span></strong></em><em><strong><span style="font-size: large;">Начинка </span></strong></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em><strong></strong></em><em><strong><span style="font-size: small;"><br /> Тосканцы обычно используют для начинки хлеб, немного телятины или свинины, свиную колбасу, ветчину, сыр, яйцо. <br /> Мы же возьмем две луковицы, два ломтика белого хлеба, 200 гр свинины, сыр пармезан и сливочное масло.</span></strong></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-eQi0DljDujA/ULMo4BNimmI/AAAAAAAABWk/nA3LcGY_qgM/s1600/1151315a9dd2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="222" src="http://4.bp.blogspot.com/-eQi0DljDujA/ULMo4BNimmI/AAAAAAAABWk/nA3LcGY_qgM/s320/1151315a9dd2.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;">Хлеб, мясо, лук измельчаем, а сыр (50 граммов) и подмороженное сливочное масло (50 граммов) натрем на крупной терке, добавив немного рубленой зелени,соль, черный молотый перец и немного тертого мускатного ореха.</span></strong></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-8ZpOvRmkV5c/ULMpTet2pnI/AAAAAAAABWs/sb6NleKTeFM/s1600/2a7edbcca368.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="237" src="http://2.bp.blogspot.com/-8ZpOvRmkV5c/ULMpTet2pnI/AAAAAAAABWs/sb6NleKTeFM/s320/2a7edbcca368.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;">Затем добавим в начинку хорошо взбитое яйцо,осторожно перемешаем.</span></strong></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;">Все открытые места тушки зашиваем белой хлопчатобумажной нитью,заправляя хвостики во внутрь. </span></strong></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;">Затем руками придать курице ее первоначальную форму</span></strong></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-5OYsK3X1TaQ/ULMrOK_1C5I/AAAAAAAABW0/Ke_FFmO_97M/s1600/87c02ba38afa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="234" src="http://1.bp.blogspot.com/-5OYsK3X1TaQ/ULMrOK_1C5I/AAAAAAAABW0/Ke_FFmO_97M/s320/87c02ba38afa.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;">Для выпечки берем три-четыре ст. ложки оливкового масла, добавляем пару щепоток сухого аптечного шалфея.<br /> Укладываем куру грудкой наверх.<br /> Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем до образования румяной корочки, поливая тушку горячим жиром из протвня в течение тушения.</span></strong></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-6OuHVTN8ikk/ULMsFKFkaqI/AAAAAAAABW8/l8wEzrXMT1k/s1600/e50674835a09.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="220" src="http://2.bp.blogspot.com/-6OuHVTN8ikk/ULMsFKFkaqI/AAAAAAAABW8/l8wEzrXMT1k/s320/e50674835a09.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;"><br /></span></strong></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;">Подавать к столу немного остывшей.</span></strong></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;"><br /></span></strong></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;">ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!</span></strong></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-6n-2wbtl9Po/ULMti2-8NXI/AAAAAAAABXU/8_Ujy49ThUE/s1600/ffffff.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-6n-2wbtl9Po/ULMti2-8NXI/AAAAAAAABXU/8_Ujy49ThUE/s1600/ffffff.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-BKdlSXunf_4/ULMtM6lumuI/AAAAAAAABXM/nJtb84ZSjsk/s1600/ffffff.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;"><br /></span></strong></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;"><br /> </span></strong></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em><strong><span style="font-size: small;"><br /></span></strong></em></div>
</div>
Валентинаhttp://www.blogger.com/profile/17405362239493481370noreply@blogger.com0