или
Vitello tonnato
Ингредиенты:
Майонез
тунец
телятина
Приготовить телятину по рецепту :Аросто(тушеное мясо) с апельсином(см.в разделе Мясные блюда)
Тунец открыть,удалить масло,добавить каппери,майонез и взбить в блендере до однородной массы.
Смазать телятину с обеих сторон соусом
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий